Cara Tepat Merebus Buntut Sapi Untuk Kreasi Resep Sop Buntut Istimewa

213 views

Hasil gambar untuk royco.co.id sop buntut

Kelezatan dari kreasi resep sop buntut istimewa pastinya tidak lepas dari karena cara pengolahan buntut sapi dengan tepat. Tekstur buntut sapi pastinya sangat mempengaruhi lezat tidaknya kreasi sop buntut. Oleh sebab itulah, merebus sop buntut perlu dipahami dengan cermat seperti apa cara yang disarankan supaya buntut sapi matang dengan tekstur yang sempurna untuk sop buntut yang istimewa. Memang sop buntut adalah kreasi masakan yang istimewa dengan cita rasa kelezatannya yang khas. Hanya saja untuk menyajikan sop buntut yang istimewa kiranya perlu usaha yang agak besar, lebih-lebih dalam hal ini adalah mengolah buntut sapi secara tepat agar resep sop buntut istimewa pun tersajikan secara sempurna dengan kelezatan khas yang juga maksimal.

Merebus buntut sapi untuk dikreasikan ke dalam resep buntut yang istimewa memang gampang-gampang susah. Tapi tak perlu khawatir, jika diperhatikan dan dipelajari dengan baik, ini bukanlah perkara yang sulit. Bahkan kita dapat menyajikan sop buntut dengan kandungan lemak yang lebih rendah karena cara tepat dalam merebus buntut sapi. Pastinya ini hal yang sangat menarik bukan ? Kalau kandungan lemak pada resep sop buntut istimewa yang kita sajikan dapat lebih rendah, tentunya juga ini akan berdampak positif untuk kesehatan. Lantas, seperti apa cara yang tepat untuk merebus buntut sapi agar kandungan lemaknya bisa lebih rendah dan agar kreasi sop buntut lebih istimewa ? Cukup gampang sebetulnya. Dimulai dari pemilihan buntut yang berkualitas.

Bagian dari buntut sapi yang terbaik adalah yang bagian tengannya. Untuk bagian ujung buntut, umumnya sedikit dagingnya dan untuk bagian pangkal, tulangnya terlalu besar. Sehingga pilih buntut sapi bagian yang tengannya. Potong-potong buntut sapi dengan ukuran kurang lebih 2 centimeter, kemudian buang lemaknya yang berlebih serta cuci sampai bersih, serta tiriskan. Didihkan air secukupnya sesuai resep, masak buntut sapi di atas kompor dengan api sedang. Jika sudah mendidih, angkat busa serta kotoran yang naik ke permukaan air rebusan buntut sapi tersebut. Lanjutkan untuk merebus sampai daging buntut sapi empuk. Kali ini masak di atas kompor dengan api kecil supaya kaldu sapinya bening serta gurih. Buntut yang lemaknya terlalu tinggi membuat kuah kaldunya menjadi keruh dan berminyak, sehingga bisa jadi mempengaruhi cita rasa yang kurang lezat. Lebih disarankan untuk membeli buntut sapi yang memang sudah rendah lemaknya. Ini adalah ide yang tepat untuk dipilih.

Nah, soal kaldu sapi dalam kreasi resep sop buntut istimewa, tambahkan Royco Bumbu Pelezat Serbaguna Rasa Sapi agar cita rasa kaldu sapinya lebih kuat. Kalau buntut sapinya matang secara sempurna, empuk, kemudian rendah lemak dan ditambah lagi kaldu sapi untuk sopnya bercita rasa khas lezat yang kuat, pastinya sop buntut yang istimewa pun tersaji dengan baik.

Leave a reply "Cara Tepat Merebus Buntut Sapi Untuk Kreasi Resep Sop Buntut Istimewa"

Author: 
    author