Menu Buka Puasa khas Ramadhan

158 views

Di bulan Ramdhan, biasanya semakin banyak toko yang menjual buah kurma. Buah yang berasal dari timur tengah ini memang termasuk sebagai menu buka puasa yang diminati oleh banyak orang. Selain rasanya yang manis, kurma juga memiliki banyak kandungan vitamin dan mineral yang bermanfaat bagi tubuh.

Kandungan thiamin, niasin, folat, dan riboflavin dalam kurma sangat baik jika dikonsumsi oleh ibu hamil dan menyusui. Selain itu, kurma juga memiliki kandungan kalsium, kalium, magnesium, fosfor, dan berbagai vitamin dan mineral lainnya. Selain itu, kurma juga memili kandungan karbohidrat dan gula sehingga sangat baik jika dikonsumsi sebagai takjil saat berbuka. Di samping itu, kurma tidak memiliki kandungan kolesterol sehingga baik untuk tubuh.

Kurma juga mengandung serat larut dalam bentuk pektin yang lebih banyak dibandingkan dengan yang ada dalam buah-buahan lain. Serat ini sangat baik untuk membantu membersihkan usus dari sisa-sisa makanan sehingga kinerja usus dapat kembali optimal.

Selain serat larut, kurma yang belum matang juga memiliki serat tak larut. Buah kurma yang belum terlalu matang dapat berfungsi sebagai prebiotik yang mendukung pertumbuhan bakteri baik dalam sistem pencernaan. Sehingga membentu melancarkan proses buang air besar.

Selain serat, kurma juga merupakan sumber energi yang baik. Dengan mengkonsumsi 100 gram kurma segar, anda dapat memenuhi sekitar 12 hingga 15 persen dari kebutuhan energi harian anda. Sehingga berbuka puasa dengan mengkonsumsi kurma menjadi pilihan yang tepat karena dapat menjadi sumber energi instan yang sehat.

Saat bulan puasa, anda bisa menemukan banyak penjual yang memberikan diskon buka puasa dengan berbagai pilihan menu, salah satunya adalah kurma. Ada banyak pilihan kurma yang bisa anda beli mulai dari harga 25 ribu Rupiah hingga 600 ribu Rupiah tergantung ukuran dan jenis kurma yang ingin anda beli. Pada umumnya, kurma dijual mulai dari ukuran 250 gram hingga 1 kg. Selain itu, masa simpan kurma yang panjang juga membuat anda tidak perlu merasa khawatir jika membeli kurma dalam jumlah banyak dan menyimpannya untuk dikonsumsi sebagai menu buka puasa sepanjang Ramadhan.