4 Rekomendasi Resep Masakan Sederhana, Simpel dan Praktis

Resep Oseng Tempe Kacang Panjang yang Pedas dan Bikin Ngiler

Aktivitas memasak terkadang membutuhkan waktu yang tidak sedikit. Hal inilah yang kemudian membuat sebagian orang enggan untuk memasak. Umumnya, sebagian orang mungkin malas masak karena tidak memiliki cukup waktu, seperti yang terjadi pada anak kos, wanita karier dan lain sebagainya.

Kesibukan mereka dalam bekerja membuat mereka tidak punya waktu untuk memasak, baik itu untuk sendiri atau untuk keluarganya. Namun sebenarnya buat kamu yang sibuk, kamu masih bisa kok memasak sendiri di rumah, tentunya masakan yang tidak akan mengganggu aktivitas kamu, yaitu masak makanan praktis dan sederhana.

Di bawah ini terdapat beberapa rekomendasi resep masakan sederhana, simple dan praktis yang bisa kamu coba di rumah! 

1. Tumis Kacang Panjang Tempe Kecap Pedas

Bahan bahan :

  • 1 ikat kacang panjang  di potong ukuran panjang korek api
  • Satu papan tempe besar (di potong ukuran dadu)

Bumbu halus:

  • 4 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 5 cabai rawit merah
  • 10 cabai rawit hijau
  • Garam secukupnya
  • Gula pasir secukupna
  • Kaldu secukupnya
  • Kecap manis seckupnya
  • Saori saus tiram secukupnya

Cara memasak:

  • Cuci bersih kacang panjang yangsudah di potong ukuran panjang korek api, dan sisihkan
  • Gorengtempe yang sudah dip tong hingga warna keeamasan, serta tiriskan
  • Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan garam, gula kecap, saori, dan kaldu bubuk.
  • Masukan kacang panjang, aduk hingga tercampur rata dan tambahkan sedikit air
  • Masukan tempe oseng oseng sebentar, koreksi rasa
  • angkat dan saikan

2. Tumis Sawi Putih dan Jagung Manis

  • bahan bahan yang digunakan:
  • 1 buah/bonggol sawi putih potong potong
  • 1 buah jagung manis, diserut kasar ,jangan terlalu halus
  • 3 siung bawang putih cincang
  • Iris cabai secukupnya
  • Kaldu garam dan penyedap secukupnya
  • Air secukupnya

Adapun untuk cara membuatnya adalah:

  • Tumis bawang putih  sampai harum masukan cabai uleg, jagung, dan air
  • Tunggu sampai jagung empuk/cukuo matang
  • Masukan sawi putih tambah garam ,gula dan kaldu bubuk
  • Setelah itu semuanya di aduk rata hingga kelihatan sawinya layu, selanjutnya matikan kompor
  • Sajikan pada mangkok

3. Telur geprek

  • I butir telur ayam
  • Garam dan kaldu secukuonya

Adonan basah

  • 2 sendok makan tepung bumbu ekstra
  • Air secukupnya

Adonan kering

  • 7 sendok makan tepung bumbu ekstra
  • 2-3 sendok makan tepung maizena

Sambal bawang:

  • 15 cabai rawit meah
  • 5 cabai rawit hijau
  • 3 butir bawangmerah 1 siung bawang putih
  • Garam secukupnya
  • Minyak goreng panas

Adapun cara membuatnya sangat mudah sekali yakni:

  • 1 dadar telur seperti biasa, potong sesuai selera, serta sisihkan
  • Siapkan adonan kering dan adonan basah serta janga lupa dilihat kekntalan adonan nya di buat sedang saja
  • Masukan telur ke adonan basah, lalu ke adonan kering goreng hingga warnanya kecoklatan
  • Sambal bawang uleg kasar semua bumbu bawang beri sedikit garam lalu siram dengan minyak panas.
  • Penajian geprek penyet telur di atas cobek siap, dan sajikan

4. Mie Takoyaki

Bahan bahan yang diperlukan :

  • ½ bungkus mie
  • 3 butir telur, kocok hingga rata
  • 2 sendok makan susu cair
  • ½ wortel iris halus dan rebus sebentar
  • 1 buah smoked beef iris halus
  • 1 batang daun bawang, iris halus
  • Garam, lada, sdikit kaldu bubuk

Cara membuatnya adalah:

  1. Rebus matang mi tiriskan dan sisihkan
  2. Larutkan tepung terigu dengan susu cair , aduk sampai tidak bergerindil
  3. Masukan telur , smoked beef dan bawang, garam, lada, kaldu bubuk, telur dan mie.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *